Előételek

Tatár beefsteak ropogós zöldségekkel, pirítóssal

5 490,-

Tanksör "korcsolya" bazsalikomos aszalt paradicsomos mascarponekrém, avokádókrém, zöldpesztós mozzarella, primőrök, baguette

3 490,-

Ananászos sült kacsamell saláta kesudióval, mézes lime dresszinggel

4 590,-

Levesek

Magyaros gulyásleves csipetkével

2190,- / 3290,-

Tanyasi tyúkhúsleves házi metélttel

1990,- / 2990,-

Vaníliás mangókrémleves Vaníliás mangókrémleves málnás ricottahabbal

1790,- / 2790,-

Halak

Vörös lazacsteak gyömbéres mangóragun

5 990,-

Egészben sült süllő fenyőmagos olívás madársaláta ágyon

6 990,-

Szárnyasok

Zöldfűszeres supreme csirke pirított vargányás-szezámos zellerpürén

4 990,-

Füstölt gomolyával töltött pulykamell aszalt szilvával, szezámos bundában

4 490,-

Sous-vide kacsamellfilé fügés fekete ribiszke-mártáson

6 190,-

Sertéshúsok

Sous-vide sertésszűz pisztácia kéregben, balzsamecetes mangópüré

5 490,-

Grillezett sertésflekken fetás, padlizsános zöldségraguval

4 990,-

Tripla sertésborda panko morzsában sütve

4 690,-

Steak kínálatunk

Steak tál (2 személyre) Wagyu, Rib-eye, bélszínsteak

35 990,-

Marha bélszínsteak (250gr)

11 490,-

Rib-eye érlelt steak Brazíl (250gr)

10 490,-

Black Angus érlelt bélszín (250gr)

17 990,-

Wagyu Ausztrál hátszínsteak (250gr)

15 990,-

Házi specialitások

Stex tál (2 személyre) supreme csirke, mustáros flekken cheddar sajttal, bélszínnyárs, burgonya, rizs

15 990,-

Grill hústál (1 vagy 2 személyre)

7990,- / 13990,-

Cézár saláta grillezett csirkecsíkokkal

4 890,-

Marhaburger pancettával, sült kacsamájjal, szarvasgombás majonézzel

6 490,-

Borókás szarvaspörkölt kapros-juhtúrós burgonyafánkkal

7 490,-

Tészták

Avokádókrémes-diós tagliatelle jércemellcsíkokkal

4 990,-

Garnélás-chilis zöld spagetti aszalt paradicsommal

5 990,-

Pancettával grillezett bélszínkockák pappardellével

6 990,-

Mártások

Erdei gombamártás

1 390,-

Színesborsmártás

1 190,-

Aszalt paradicsomos gorgonzolamártás

1 290,-

Fügés fekete ribiszkemártás

1 190,-

Köretek

Hasábburgonya

1 190,-

Fűszeres, héjas cikkburgonya

1 190,-

Tejszínes burgonyapüré

1 190,-

Fűszeres csavart burgonya

1 190,-

Krokett

1 190,-

Zöldfűszeres párolt royal zöldség

1 790,-

Grillezett zöldségek

2 490,-

Fokhagymás, vajas spenót

1 790,-

Friss kevert saláta fokhagymás joghurtöntettel

2 090,-

Jázmin rizs

1 190,-

Ropogós édesburgonya gerezd

1 590,-

Vargányás, mascarponés rizottó parmezánnal

2 490,-

Vajas, petrezselymes burgonya

1 190,-

Savanyúságok

Kovászos uborka

990,-

Paradicsomsaláta

990,-

Uborkasaláta

990,-

Káposztasaláta

990,-

Tejfölös uborkasaláta

1 290,-

Desszertek

Palacsinta (ízes)

690,- / db

Palacsinta (nutellás, túrós)

890,- / db

Palacsinta (pisztáciakrémes)

990,- / db

Somlói galuska vaníliamártáson csokoládéhabbal

2 790,-

Pisztáciás sajttorta karamellöntettel

2790,-

Áraink forintban értendők, tartalmazzák az ÁFA-t. A számla végösszegéhez 12% szervízdíjat számítunk fel.

Kis Molnár Géza üzletvezető * Németh Gábor konyhafőnök * III. kategóriába sorolt üzlet